Nome dell'autore: Alessio Bertolini

RICICLARE FA BENE AL PIANETA

Eccoci di nuovo qui, per la terza parola chiave che è: RICICLABILECon questo termine si indica la possibilità di un prodotto, una volta terminato il suo ciclo vitale, di esseresottoposto a processi fisico-chimici e/o meccanici che lo trasformino in nuova materia o prodotto.Riciclare correttamente un materiale vuol dire recuperare quanto più possibile del materiale stesso …

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LA DIFFERENZA TRA BIODEGRADABILE E COMPOSTABILE

Abbiamo iniziato questo viaggio con la parola COMPOSTABILE.Ora proseguiamo con la seconda parola chiave nel mondo della #sostenibilità e del #green, ossiaBIODEGRADABILE.Con questo termine indichiamo un materiale che, attraverso agenti naturali quali microorganismi, batteri,sole e acqua subisce una degradazione o frammentazione divenendo innocuo per l’ambiente.Ovviamente la velocità con la quale si biodegrada un materiale è …

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#RISTORAZIONE SOSTENIBILE: PARLIAMONE UN PO’…

Benvenuti nel blog del nostro sito!Ci piacerebbe, attraverso i nostri articoli, introdurvi nel mondo della #sostenibilità e più specificatamentenel concetto, a noi più congeniale per deformazione professionale, di #ristorazione sostenibile.Operiamo da anni in questo settore e, purtroppo, notiamo ancora grande confusione per quanto riguardala conoscenza delle parole chiave legate alla #sostenibilità di questo meraviglioso ed …

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